Deel 2 – Conceptie, Brein en Cognitieve Functies
Deze cursus start met de betrokkenheid van essentiele suikers bij de conceptie, de ontwikkeling van de foetus en de kritische glycaan componenten in borstvoeding, noodzakelijk voor de ontwikkeling en groei van de baby.
Essentiele suikers zijn bouwstoffen die nodig zijn voor normale hersenontwikkeling, vergroting van de cognitieve functie en bescherming tegen neurodegeneratieve aandoeningen bij veroudering.
Een goede initiatie, regulatie en het stoppen van ontstekingsprocessen door het immuunsysteem zijn essentieel voor gezondheid. Chronische of excessieve ontstekingsprocessen zijn een belangrijke oorzaak of complicatie bij veel ziektebeelden. Hier wordt besproken hoe het lichaam essentiele suikers op diverse manieren gebruikt om ontstekingsprocessen te reguleren.