Acht essentiële suikers

In de Glycobiologie onderscheiden we acht essentiële suikers. Essentiële suikers vormen de sleutel tot de celcommunicatie en sturen vrijwel alle lichaamsprocessen aan. Ze hebben een groot positief effect op ons immuunsysteem en grote gezondheid bevorderende invloed op het leven van mensen. Ze spelen een rol bij infectieziektes, bij de opbouw van slijmvlies van de darm (mucus) en de immuniteit, bij de hersenfunctie en voor ons geheugen en concentratie en bij geestelijk en fysiek herstel.